Installation d’une nouvelle cuisine pédagogique !

News du 13 octobre 2017

Installation d’une nouvelle cuisine pédagogique !

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Notre nouvelle cuisine d’école a été pensée et réalisée en adéquation aux besoins de nos élèves.

La mobilité et le passage des voiturettes sous le plan de travail a été facilitée et réfléchie dans la mise en œuvre.

Cette cuisine comporte trois postes de travail autonomes, chacun étant équipé d’une taque de cuisson, évier et matériel de travail individuel.

Elle comporte également une zone de préparation de plats froids.

Les normes d’hygiène imposées par l’AFSCA sont naturellement appliquées.

Le pari de favoriser l’autonomie de nos jeunes dans le quotidien de leur vie future est bien préparée !

« Bon appétit  »

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